SÔNIA: Colher,agulhas e pincéis.

Ingredientes: 03 ovos batidos em neve 03 copos de açúcar 03 colheres de (sopa) margarina 01 e 1/2 copos de leite 03 e 1/2 copos de farinha de trigo 01 copo de maisena 01 colher de (sopa) de fermento em pó Modo de fazer: Bata as claras em neve, junte as gemas, o açúcar e a margarina,bata até ficar esbranquiçado,junte o leite,a farinha, a maisena e por último o fermento. Leve a assar em forno pré aquecido até dourar. Receita de tia Marília ( Valença RJ)

Ingredientes: 02 polpas de maracujá 02 paus de canela 05 cravos da india 01 pedaço de gengibre 02 copos de açúcar(ou adoce à gosto) Eu costumo derreter o açúcar junto com o gengibre fatiado e a canela... Ferva por 15 minutos em 01 litro de água. Receita de blog.

Ingredientes: 06 inhames cozidos com casca no vapor (500 g) 03 colheres ( sopa) cheias de margarina 03 xícaras (chá) polvilho doce 02 xícaras (chá) queijo minas ou parmesão ralado Modo de fazer: Casque os inhames e amasse, misture com os outros ingredientes, (use ovos se a massa ficar um pouco dura) Modele os pãezinhos e leve ao forno já aquecido. Receita de amiga.

Ingredientes: 04 ovos 02 xícaras de farinha de trigo 100 g de damasco picados (usei uvas passas) 01 xícara de açúcar mascavo 120 g de manteiga 01 xícara de mel 100 g de chocolate meio amargo picado Cravo e canela à gosto 1/2 xícara de leite 01 colher (chá) de bicarbonato de sódio 01 colher (chá) de fermento em pó 02 colheres (sopa) de licor de laranja Cobertura: 300 g de chocolate ao leite picados 200 ml de creme de leite Modo de preparo: Ferva o leite com o cravo e a canela. Deixe esfriar. Em outra panela, junte o açúcar mascavo, o mel e a manteiga. Misture até que derreta a manteiga e todo o açúcar seja dissolvido. Coloque, em seguida, o chocolate meio amargo. Desligue o fogo e misture até o chocolate derreter.Passe por uma peneira o leite com o cravo e a canela. Despeje o leite na mistura do chocolate. Quando estiver morno, coloque os ovos, sem parar de mexer, quase batendo. Acrescente, aos poucos, a farinha de trigo. Junte o bicarbonato, o f...

Ingredientes: 02 ovos 01 xícara (chá) açúcar 02 colheres (sopa) margarina 01 copo mau cheio de leite 03 xícaras (chá) farinha de trigo 01 colher (sobremesa) fermento em pó Modo de preparo: Misture tudo modele os pãezinhos e leve a assar em forma untada e polvilhada . Receita de Regina "valença"

Ingredientes: 01 ovo 03 colheres (sopa) açúcar 01 colher (sopa) leite 01 colher (chá) fermento em pó 01 colher (café) bicarbonato farinha de trigo até o ponto de enrolar, enrole em forma de palitos bem finos porque crescem muito. Frite em óleo quente, depois de frio passe na canela com açúcar. Receita de Hozana ótimo!

Ingredientes: 01 cebola pequena cortada em pedaços pequenos 01 colher (sopa) suco de limão 02 ovos 1/2 colher (sopa) mostarda Sal à gosto 01 xicara de óleo Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o óleo que vai por último. Ainda com o liquidificador ligado,deixe cair o óleo em fio até que a mistura engrosse. Receita de revista e super utilizada.

Ingrediantes: 01 kg de batatas cozida e amassada 03 ovos 05 colheres (sopa) farinha de trigo 01 copo de leite 01 colher (sopa ) margarina 50 g de queijo ralado Sal à gosto Modo de preparo: Misture tudo, estenda na forma untada e polvilhada e leve a assar até dourar por cima. Recheio: Fazer um molho como para macarronada, e acrescentar, 01 lata de ervilha, 200 g de presunto picadinho e 50 g de azeitona preta. Despeje o recheio sobre a massa já assada enrole e decore à gosto. Receita que minha MÃE adorava fazer... 1984

Ingredientes: 01 abacaxi cortado em pedaços pequenos Deixe de molho em 01 copo duplo de àgua e 01 copo duplo de açúcar.Por +ou- 8h Faça um creme com : 01 lata de leite condensado 01 lata de leite de vaca 01 colher(sopa) maisena Coloque em um pirex e reserve. Leve o abacaxi ao fogo com 02 caixas de flan .Deixe ferver até cozinhar o abacaxi. Despeje sobre o creme. Bata 03 claras em neve acrecente 06 colheres de açúcar, bata mais um pouco e acrescente 01 lata de creme de leite sem o soro,não misture muito. Coloque por cima do abacaxi e leve a geledeira. Receita de madrinha Maria José,1989

Ingredientes: 04 ovos 01 lata de leite condensado 01 lata de leite de vaca 01 vidro de leite de coco(200 ml) 08 colheres (sopa) açúcar Modo de preparo: Bata no liquidificador: O leite condensado,o leite de vaca, o leite de coco e as gemas. Coloque em um refratário (pequeno) e leve ao forno, quando estiver consistente, coloque por cima um suspiro feito com as claras em neve e o açúcar,retorne ao forno para dourar um pouco. Sirva gelado. Receita de amiga de faculdade,1986.

Ingredientes: 04 ovos 01 lata de leite condensado 100 gr coco ralado 01 colher(sobremesa ) fermento em pó Modo de preparo: Bata tudo no liquidificador,coloque em forma de buraco ao meio untada e polvilhada e leve ao forno. Receita de amiga de pintura em valença,1989.

Ingredientes: 03 ovos inteiros 02 colheres (sopa) margarina 03 xícaras (chá) açúcar 03 colheres (sopa) óleo 02 xícaras (chá) farinha de milho (amarela em flocos) 02 colheres(sopa) farinha de trigo 03 xícaras (chá leite 01 xícara (chá ) queijo ralado 01 colher (sopa) fermento em pó Modo de preparo: Bata tudo no liquidificador e leve a assar em forma untada e polvilhada, até dourar. Receita retirada de embalagem e aprovada.

Ingredientes: 04 ovos 03 xícaras (chá) açúcar refinado 01 xícara (chá) farinha de trigo 01 vidro leite de coco (200ml) A mesma medida de leite de vaca 01 pitada de sal 1/2 colher (sopa) fermento em pó 04 colheres (sopa) queijo parmesão ralado. Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador.Leve a assar em forma (24 cm) untada e polvilhada, forno médio. Receita de revista e aprovada.

Ingredientes: 01 lata de leite condensado 01 gema 01 colher de (sopa) de amendoim torrrolado e moído 1/2 lata de creme e leite para a cobertura Modo de preparo: Leve ao fogo,o leite condensado,a gema e o amendoim, mexa até engrossar. Num pirex coloque camadas de creme e biscoito maizena( molhado no leite com açúcar) Por último a cobertura feita com a clara que sobrou 01 colher de (sopa) de açúcar e o creme de leite. Receita de dona Olivia.

Ingredientes: 1/2 kg de biscoito maizena(embalagem vermelha) 01 lata de leite condensado 02 latas de leite de vaca 01 colher de margarina 02 colheres de nescal 02 colheres de maizena Modo de preparo: Faça um creme bem fino e monte o pavê com camadas de creme e biscoito (molhado no leite doce),assim ate terminar. Sirva gelado. receita de mãe.

Ingredientes: 01 pacote de coco ralado (100g) 02 xícaras de creme de arroz 01 e 1/2 xícara de açúcar 1/2 xícara de leite 03 colheres de margarina 1/2 colher de fermento em pó 03 ovos 01 pitada de sal Modo de fazer: Bata em creme a margarina com o açúcar e as gemas, a seguir o creme de arroz, o leite por último o fermento e sal. Coloque em forminhas de papel dentro da forma de em- pada e leve ao forno pré-aquecido. Receita de vó.