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Baguete de queijo

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Ingredientes: 500 g de farinha de trigo 02 colheres (sopa) de açúcar 01 colher (sopa) de leite em pó 01 colher (sopa) de óleo 03 colheres (sopa) de queijo ralado 30 g fermento fresco 01 pitada de sal 300 ml àgua morna Modo de fazer: Misture o fermento com o açúcar,depois junte os demais ingredientes sove bem a massa,deixe descansar por 30 minutos. Abra a massa como rocambole passe um pouco de requeijão ou margarina, salpique mais um pouco de queijo ralado enrole e corte em rodelas de 3 cm, deixe crescer novamente e leve ao forno para dourar. Retirada da galeria de É Mara.

Arroz de forno diferente.

Ingredientes: 04 xícaras (chá) de arroz cozido 100 g de mussarela ralada 100 g de presunto picado pequeno 01 cenoura ralada 02 colheres (sopa) de salsa ou cebolinha picadas 02 ovos 01 xícara (chá) de leite 1\2 copo de requeijão 01 xícara (chá) de queijo ralado Sal à gosto Modo de fazer: Misture o arroz, a mussarela, o presunto, a cenoura e a salsa ou cebolinha. Coloque em um refrátario untado com margarina e reserve. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o queijo ralado, o requeijão e sal. Desprje sobre o arroz e asse em forno pré-aquecido por 30 minutos ou até dourar. Retirado da galeria costura com arte(foto de revista) Fiz hoje e adorei a receita.