Arroz de forno diferente.

Ingredientes:

04 xícaras (chá) de arroz cozido
100 g de mussarela ralada
100 g de presunto picado pequeno
01 cenoura ralada
02 colheres (sopa) de salsa ou cebolinha picadas
02 ovos
01 xícara (chá) de leite
1\2 copo de requeijão
01 xícara (chá) de queijo ralado
Sal à gosto

Modo de fazer:

Misture o arroz, a mussarela, o presunto, a cenoura e a salsa ou cebolinha.
Coloque em um refrátario untado com margarina e reserve.
No liquidificador, bata os ovos, o leite, o queijo ralado, o requeijão e sal.
Desprje sobre o arroz e asse em forno pré-aquecido por 30 minutos
ou até dourar.

Retirado da galeria costura com arte(foto de revista)

Fiz hoje e adorei a receita.

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