CREME DE ABÓBORA

Ingredientes:

02 kg de abóbora madura
01 litro de leite
02 gemas
02 colheres (sopa) de margarina
02 ou 04 colheres (sopa) de margarina
10 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo:

Cozinhe a abóbora e deixe escorrer.
Bata tudo no liquidificador,leve ao fogo
até formar um creme.
Obs. Se quizer acrescente coco ralado (fresco).

Receita de mãe.